【カシミール|北浜】夏休み、大阪スパイスカレー伝説の店の現在。

      2018/08/26

カシミール 北浜 今現在

現在大阪で隆盛を誇っているスパイスカレー。毎年たくさんの店が産まれてるけど、その隆興の祖と言えるのがこのカシミール。

もはや生きる伝説と言ってもいいこの店は、開店時間が12~14時前後とその日の都合で幅があったり、一度に3人前ずつしか作らないので客の回転が非常に遅かったりと、かなりの時間を費やすことを覚悟しないと行けない店としても有名で、実は僕もまだ食べたことがない。

てわけで2018年夏のカシミールを体感するために行ってきました!

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大阪カレーの生きる伝説

うどん県といえば香川。

とんこつラーメンといえば福岡、餃子といえば宇都宮、味噌カツといえば名古屋…そして、スパイスカレーといえば大阪です。

その大阪スパイスカレーのリビングレジェンド「カシミール」の店主さんはEGO-WRAPPIN'(エゴラッピン)でベースを担当していた初期メンバー。

バンド結成時にはすでにオープンしていたカシミールとの二足の草鞋生活を3年ほど続けた後、カレーに専念するために脱退したとか。

現在54歳の店主さん、30歳前にカシミールを始めたという情報が確かなら、もう24年以上もやってることになる。スゲェ、さすがレジェンド…。

大阪のスパイス系カレーの店は多かれ少なかれ、そして直接的間接的の差こそあれ、全てこのカシミールから何らかの影響を受けていると言えるだろう。

 

行ってみた(3回目)

実はこのカシミールに行くのは今回で3回目。

初回は臨時休業、2回目は仕事の合間だったので待ち時間が足りずに撤退と、どちらも食べることができなかった。つまり3度目の正直ってやつ。

 

kashmir01

時刻は午後1時頃。地下鉄堺筋線の北浜駅で電車を降りて4番出口へ。

 

高麗橋 北浜 カレー

そこから店までは徒歩で5分ほど。

高麗橋を渡り、高速の高架を潜るとすぐ左折。当然店の前には人が並んでいる…

 

カシミール 北浜 大阪カレー

はずだった。

 

ところが人は誰一人おらず、代わりに何か張り紙がある。

「今日の営業は14時から」とかその手のやつか?

いや、1時間前くらいなら既に待っている人が複数いるはずだ。

嫌な予感を押さえつつ文字を読んでみると、

 

カレー カシミール 北浜 大阪

夏休みッ!!!

お盆はとっくに終わったこのタイミングで…マジか。

しかも期間を明示せずに「しばらく」ってところがこの店らしい。

でも懲りずにまた次回、4度目の正直、行かせてもらいます。

 

店舗情報

カシミール

住所:大阪市中央区東高麗橋6-2

アクセス:地下鉄堺筋線 北浜駅より徒歩約5分

電話:06-6944-8178

定休日:土日月祝

営業時間:12:00~売り切れ次第終了

備考:開店時刻は12~14時前後、変動あり。臨時休業も随時あり。

 

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